Главная 7 Кулинар 7 Брюссельская капуста с кленовым сиропом, клюквой и сыром фета

Брюссельская капуста с кленовым сиропом, клюквой и сыром фета

Мультиварка Брюссельская капуста с кленовым сиропом, клюквой и сыром фета легкий праздничный рецепт гарнира это освободит вашу духовку! Это один из лучшие рецепты мультиварки для праздничных вечеринок, Дня Благодарения, Рождества или в любое время вам нужна ароматная, здоровая сторона.

На прошлой неделе я проверил главный предмет из своего списка жизненных ведер: пробраться в клюквенное болото! Я надел одолженную пару резиновых сапог, ступил в холодную воду и оказался по пояс в луже рубиново-красной клюквы.

Первый рецепт, который я сделал с моим уловом: медленная плита Брюссельская капуста с кленовым сиропом, клюквой и сыром фета.

Этот пост спонсируется Висконсинской государственной ассоциацией производителей клюквы

Год назад, когда я опубликовал этот рецепт для Клюквенного Цыпленка, я признался, что посещение клюквенного болота стояло на первом месте в моем списке ведер в Висконсине. В подтверждение того факта, что статьи, которые мы публикуем в Интернете, могут быть найдены другими, Ассоциация фермеров штата Висконсин-Клюква прочитала мой пост: затем пригласил меня сделать это!

Как это круто?

Вот я, надевая мою клюкву:

Хотя Массачусетс обычно ассоциируется с производством клюквы, Висконсин является настоящим лидером. Штат выращивает 55% мировых поставок клюквы, и большинство его клюквенных ферм находятся в семейном владении.

Катлер Клюква, ферма, которую я посетил, находится на своем шестой создание семейной собственности.

Лиза, одна из нынешних владельцев Cutler Cranberry, любезно провела меня на ферме на день, одолжила мне свои кулики (эти сексуальные резиновые сапоги, которые я ношу на фото выше), и поделилась со мной всем о процессе выращивания клюквы. У меня определенно были некоторые заблуждения.

Прежде всего, я думал, что клюква была выращена в воде. Нету!

Клюква на самом деле растет на сухой земле на больших песчаных участках, называемых грядками. Вода используется только во время сбора урожая. Кровати залиты, а лозы потрясены (или боронованы — вот что делает трактор на фото).

Клюква отрывается от виноградной лозы и плывет прямо к вершине воды.

Клюква выращивается для двух целей: либо для того, чтобы ее можно было употреблять в свежем виде, либо для превращения в привычные блюда, такие как Craisins (сушеная клюква), клюквенный соус и клюквенный сок. Они являются самыми высокими из всех фруктов в антиоксидантах и ​​с низким содержанием сахара, натрия и углеводов. Плюс, они вкусные.

У нас так много веских причин, чтобы поглотить их!

Хотя о клюкве часто думают сначала о сладком, (вы уже делали эти таяние во рту с апельсиновым печеньем с клюквой?) Я наслаждаюсь ими больше всего в несладких блюдах, как этот рецепт медленной плиты брюссельской капусты.

Компактная медленная плита Брюссельская капуста

Брюссельская капуста — один из моих любимых овощей, и я хотел придумать, как их можно легко подавать на праздничных блюдах. Хотя я люблю жареную брюссельскую капусту в духовке, если день благодарения вашей семьи похож на мой, то жареную брюссельскую капусту почти невозможно выпить. Между индейкой, запеканкой из сладкого картофеля и начинкой с беконом и грибами у нас нет места в духовке.

Жареные овощи также не могут быть приготовлены заранее, так как они предназначены для немедленной подачи, и также нет хорошего способа транспортировать их на разные собрания.

Медленная плита Брюссельская капуста, однако, может достичь всего вышеперечисленного! Их можно готовить заранее, готовить на слабом или сильном огне, в зависимости от вашего времени, и их также легко доставить на различные мероприятия.

До того, как я попробовал мультиварку Brussels Sprouts, я не был полностью уверен, как бы я относился к их текстуре в мультиварке, но я был в восторге. Брюссельская капуста хорошо жевала их (я боялась, что они будут мягкими — совсем нет!), И они даже подобрали карамельный аромат, который я люблю в жарке в духовке.

Я приготовил брюссельскую капусту с небольшим количеством кленового сиропа (сладкое прикосновение божественно), а затем использовал свежую клюкву, чтобы придать им праздничный вид и дополнительный вкус. Сыр фета соленый, сливочный и придает брюссельской капусте особый вкус.

Если вы не можете найти свежую клюкву, проверьте раздел морозильной камеры в вашем продуктовом магазине. Клюква может храниться в морозильнике целый год, поэтому бакалейные лавки иногда хранят их там.

Вы также можете поменять сушеную клюкву на свежую, если вы не можете найти свежую или просто предпочитаете сушеную.

Тепло благодарю вас в Висконсинскую Государственную Ассоциацию Производителей Клюквы за помощь в проверке еще одного предмета из моего списка ведра. Увидимся в следующий урожай!

О admin

x

Check Also

Шашлык из курицы сатай с ореховым соусом, хорошо намазанный Эрин

Куриные шашлычки это легкий куриный рецепт на гриле, который идеально подходит для легкой закуски или закусок для вечеринки. Этот рецепт сатей из курицы со сливочным арахисовым соусом намного лучше, чем сатей из ресторана! Воскресные ночи ...

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...