Главная 7 Кулинар 7 Чаша Будды с киноа, авокадо и жареными овощами

Чаша Будды с киноа, авокадо и жареными овощами

Эта неделя несла отчетливое, несколько жуткое чувство спокойствия. Сонные облака рассеялись, я потерял решимость носить что-либо кроме штанов для йоги, и я оказался в странном положении, когда выполняю все срочные пункты в моем списке дел.

Это было странно. На более трудолюбивой неделе я бы потратил дополнительное время, чтобы начать долгожданный проект или сортировать белье.

Вместо этого я приготовил себе жареную миску Будды с вегетарианцами и лебеду на обед.

Это был фантастика решение.

Этот чудесный рецепт миски Будды сытно сочетается с удивительным сочетанием карамелизованных жареных овощей, сливочного авокадо, хрустящего тофу и ореховой лебеды в соусе из тахини. Закончив свою порцию, я почувствовал, что меня одновременно поразили его различные элементы вкуса и текстуры, и я почувствовал, как полезные ингредиенты исходят из меня.

Если вы подняли брови (или хихикнули) под названием Чаша Будды, вы не одиноки. Я не слышал этот термин, потому что Ли всегда представлял его мне несколько недель назад.

По сути, миска Будды — это динамо-еда все в одном, состоящая из полезных ингредиентов, таких как зерновые, жареные овощи, орехи и зелень, сложенные в миску, а затем покрытые вкусным соусом или соусом. Чаши Будды — отличный способ как изменить остатки, так и ударить каждую группу продуктов в одном блюде.

Псевдонимы Чаши Будды включают: Чаша для жарения, Чаша для кормления, Чаша для хиппи и Чаша для власти. Технически этот рецепт также представляет собой Чашу квиноа, и хотя я не думаю, что вы найдете название Здоровая чаша офигенного в меню в ближайшее время, это относится и к этой чаше Будды.

Чаша Будды состоит из нескольких компонентов, но они в значительной степени от руки и могут быть подготовлены одновременно. На сковороде номер один у нас есть овощи, просто жареные на оливковом масле, соли и перца.

Я использовал смесь брокколи, цветной капусты и красного лука, но можно заменить любые овощи, которые вы любите или имеете под рукой.

На листе № 2 у нас есть тофу. В то время как мой любимый способ приготовления тофу — это метод приготовления на плите, я чувствовал себя ленивым и не хотел возиться с дополнительной сковородой, поэтому решил попробовать Дану в методе минималистского пекаря вместо запеченного тофу.

В то время как я все еще люблю мой ультра хрустящий не обжаренный тофу, запеченные кубики тофу были все еще хорошими и твердыми, и мне понравилось, что я мог приготовить их в духовке в то же время, что и овощи.

Далее у нас есть повязка. Из всех различных компонентов в этих чашах Будды мятная заправка тахини могла бы быть той, которую я люблю больше всего.

Это сливочный, живой аромат, и добавляет только правильное количество молнии в эти чаши Будды.

Если вы не знакомы с тахини, это паста из молотых семян кунжута и консистенция похожа на натуральное арахисовое масло. Тахини является одним из основных блюд средиземноморских рецептов, включая хумус, и у меня, как оказалось, есть банка, которая давала мне вонючий взгляд из-за спины моего холодильника дольше, чем я хочу признаться.

Теперь, когда я знаю, насколько он великолепен на вкус как основа для одевания, я не ожидаю, что остальное продержится долго.

Последние дополнения — квиноа (коричневый рис или фарро тоже подойдут) и авокадо. Я также бросил немного свежего огурца и поджаренного миндаля на хруст.

Если вам нужно, вы можете пропустить последние два, но я настоять на авокадо. Чрезвычайно важно, чтобы смесь миски квиноа не имела сухого вкуса, а ее кремообразность делает чаши Будды утешительными.

По общему признанию, я не пытался стирать сразу после полировки своей миски Будды с киноа, но если бы я это сделал, я уверен, что мог бы подобрать мои носки в рекордно короткие сроки. Употребление такого большого количества добра за один присест заставит девочку чувствовать себя непобедимой!

Инструменты, которые я использовал, чтобы сделать этот рецепт:

О admin

x

Check Also

Шашлык из курицы сатай с ореховым соусом, хорошо намазанный Эрин

Куриные шашлычки это легкий куриный рецепт на гриле, который идеально подходит для легкой закуски или закусок для вечеринки. Этот рецепт сатей из курицы со сливочным арахисовым соусом намного лучше, чем сатей из ресторана! Воскресные ночи ...

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...