Главная 7 Кулинар 7 Цветная капуста карри тает — Студентка — Жена

Цветная капуста карри тает — Студентка — Жена

Я не буду лгать вам — я планировал 99% Бена и мои побочные поездки из Парижа, основанные на региональной кухне. Несмотря на то, что нам повезло провести четыре недели во Франции (и мы съели достаточно выпечки, чтобы питать футбольную команду чемпионата мира, как продемонстрирует мой канал в Instagram), я чувствую, что хочу увидеть гораздо больше (и есть!), прежде чем мы уйдем. Мой первоначальный план на сегодняшний день заключался в том, чтобы сесть на поезд до Бургундии, региона, который мы выбрали на основе анализа Рика Стивса (он же автор нашей библейской поездки), который гласил: Холмистая местность Бургундии породила превосходное вино, изысканную кухню и острую горчицу. и сонные деревни задушены сочными ландшафтами.

не идти?

К сожалению, SNCF (центральный железнодорожный транспорт Франции и основная форма внутренних путешествий) решили нанести длительный удар, и это повлияло на некоторые части нашей поездки. Многие поезда отменяются по всей стране, и наездники вынуждены искать альтернативный маршрут на более поздних поездах (или втиснуться в поезда, которые ходят таким образом, который выглядит примерно так).

Удар заставил нас пропустить нашу поездку в сторону Бургундия полностью, но мы пользуемся возможностью проводить больше времени в Париже, городе, который все больше и больше крадет мое сердце каждый день, когда я здесь.

Сегодняшняя гостья плаката, Стефи из Eat Your Heart Out, — это женщина, чья креативность с ингредиентами зажигает мой аппетит, и я поражен рецептом, которым она сегодня делится. Мы со Стефи впервые встретились, потому что она оставляла такие веселые комментарии в моем блоге, что мне просто пришлось написать ей!

С тех пор я имел удовольствие встретиться с этой прекрасной женщиной лично на конференции BlogHer Food в Майами в мае этого года.

Я давно подозревал, что мы со Стефи — единомышленники со звездным рецептом, и сегодняшняя публикация Карри из капусты цветной капусты подтверждает мою гипотезу. (Как женщина, которая обычно ест баклажан с сыром рикотта и жареная морковь с сыром, я в восторге от этого вкусного блюда из жареных овощей.)

Чтобы рассказать нам все об этой дурацкой вегетарианской доброте, вот Стефи!

Привет, друзья! Я так рад побывать с вами в красивом интернет-доме Эрин, пока она путешествует по Европе!

Чтобы отпраздновать, я принесла тебе бутерброд из овощей.

Подождите. Давайте вернемся немного назад.

Если вы не знакомы с моим сайтом, я трачу много времени на приготовление продуктов, в которых используются натуральные ингредиенты, и в поисках способов воссоздать блюда, в которых обычно используются консервирующие ингредиенты. При этом я также трачу много времени на выпечку — но всегда с нуля!

Выпечка — мой язык любви.

Поэтому, когда я недавно вышел на ланч на день рождения коллеги и все мои мысли сорвался от сэндвича, я был удивлен, обнаружив, что воссоздаю его на собственной кухне в те же выходные.

Тем временем мой парень с подозрением относился к тому факту, что я готовил бутерброд с нулевым количеством мяса. Дамы, если вы живете с таким парнем с мясом и картошкой, как я, то это идеальный ужин для одной леди. -)

Итак, вот ситуация: жареная цветная капуста — звезда этого сэндвича. Вы когда-нибудь жарили цветную капусту?

Обжаривание придает карамелизованный аромат божественной цветной капусте. Мы собираемся дополнить нашу звезду майонезом с карри, тонкими кусочками терпкого яблока, плавленым сыром хаварти (обморок!) И сэндвичем между несколькими зерновыми хлебцами.

Поджарить, чтобы расплавить сыр и пожрать.

Не позволяйте никому говорить, что цветная капуста не на бутерброде. Они будут неправы, друзья.

Очень неправильно.

Не забудьте проверить другие рецепты Стефи на Eat Your Heart Out и подписаться на нее в Facebook, Twitter и Pinterest.

О admin

x

Check Also

Шашлык из курицы сатай с ореховым соусом, хорошо намазанный Эрин

Куриные шашлычки это легкий куриный рецепт на гриле, который идеально подходит для легкой закуски или закусок для вечеринки. Этот рецепт сатей из курицы со сливочным арахисовым соусом намного лучше, чем сатей из ресторана! Воскресные ночи ...

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...