Главная 7 Кулинар 7 Цыпленок королевского ранчо с нуля, легкий, здоровый рецепт кастрюли

Цыпленок королевского ранчо с нуля, легкий, здоровый рецепт кастрюли

Это беспокойное время года. Давайте избавимся от зуда, чтобы больше времени проводить вне дома, а меньше — на кухне с помощью этого простого, полезного для здоровья рецепта с нуля.

Цыпленок королевского ранчо!

Еда все в одном, в результате которой вам останется только одна кастрюля для мытья посуды, эта ускоренная версия сковороды классической куриной запеканки King Ranch предлагает нежирный белок, свежие овощи и комфорт в стиле текс-мекс.

Суета, и этот рецепт готов через 30 минут. Используйте это свободное время, чтобы пойти на более продолжительную прогулку, остаться на еще один раунд напитков во внутреннем дворике (возможно, тощая Маргарита?), Или просто сделать то, что я делал, и повернуть свое лицо к небу и насладиться солнцем.

Теперь, когда наступила (наконец-то!) Теплая погода, я с трудом могу сидеть на месте. Быстрые, здоровые обеды на ходу, особенно если они имеют прекрасный разогретый вкус.

Ваша будущая личность поблагодарит вас за то, что вы приготовили это сегодня вечером, когда вы будете наслаждаться остатками завтра.

Если вы живете где-нибудь на Среднем Западе, вы знаете, что я здесь впереди себя.

Апрельский месяц, как правило, душераздирающий, поэтому я уверен, что у матери-природы еще есть несколько похолоданий. Этот рецепт запеканки с курицей King Ranch мне тоже подходит.

С его слоями клейкого сыра, тортильи и сытной курицы, купающихся в бархатистом сливочном соусе, это достаточно утешительно, чтобы успокоить мою утомленную холодной погодой душу вплоть до весны.

Добавьте фактор легкости / восхитительности, и я полностью ожидаю, что буду готовить его этим летом и осенью!

Итак, что такое Цыпленок королевского ранчо?

Я впервые услышал о Цыпленке Королевского ранчо в эпизоде Женщина пионер.

Это запеканка Tex-Mex, в которой кукурузные или мучные лепешки наслаиваются с сыром, курицей, нарезанными кубиками помидорами, специями, большим количеством сыра, сливками и сливками.

Это было похоже на энчиладу, сковороду начос, и лучшие классические запеканки твоей бабушки свелись в одно целое и испеклись до клейкого счастья.

Название King Ranch Chicken предположительно происходит от King Ranch, который является большим ранчо в Техасе. Рецепт и ранчо, кажется, не имеют никакой реальной связи друг с другом (по крайней мере, той, которую я не могу найти), но я чувствую, что, если бы я появился на Королевском ранчо с большой кастрюлей, они могли бы позволить мне в парадной двери.

Честно говоря, чем больше я читаю о Цыпленке Королевского Ранчо, тем больше оно напоминает мне о моей Кастрюле с Куриной Тортиллой, но с коэффициентом сливочности, набранным waaaaaaaay up. И чем больше я читаю, тем больше я знал, что должен был создать здоровую версию этого.

С этим связано глубокое желание получать рецепты, которые традиционно тяжелы для обработанных сливок супов, и вместо этого готовить их с нуля. Я также обожаю находить способы сделать настоящие комфортные продукты, такие как курица королевского ранчо, лучше для вас, сохраняя при этом свои уютные корни.

Лучшая курица королевского ранчо — с нуля

Чтобы сохранить запеканку сливочной, я использовал умеренное количество сливочного сыра с пониженным содержанием жира в соусе. Всего две унции — все, что мне было нужно, чтобы полностью избавиться от консервированного супа, и получившаяся в результате запеканка оказалась очень вкусной.

Чтобы сделать запеканку здоровой, я добавил в нее много свежих овощей. Вместо сметаны мы дополнили нашу порцию нежирным греческим йогуртом и большими кусочками свежего авокадо.

В качестве тортильи, важнейшего ингредиента цыпленка королевского ранчо, я выбрал кукурузу, потому что мне нравится, как их текстура ломается и смешивается со сливочным соусом, сгущая его еще больше. (Если вы предпочитаете, вместо этого вы можете приготовить курицу с королевским ранчо из мучных лепешек.)

Другим моим главным отъездом с традиционной куриной запеканкой King Ranch было приготовление всего рецепта в сковороде, которую я подсовывал под жаровню, чтобы в конце плавить сыр, вместо того, чтобы выложить все в форму для выпечки.

Приготовление на сковороде сокращает время приготовления вдвое и сокращает количество блюд!

Название Цыпленок королевского ранчо, возможно, не имеет ничего общего с монархией, но наслаждение им определенно заставило меня почувствовать себя королевой. Попробуйте рецепт, и вы тоже почувствуете себя на кухне!

О admin

x

Check Also

Шашлык из курицы сатай с ореховым соусом, хорошо намазанный Эрин

Куриные шашлычки это легкий куриный рецепт на гриле, который идеально подходит для легкой закуски или закусок для вечеринки. Этот рецепт сатей из курицы со сливочным арахисовым соусом намного лучше, чем сатей из ресторана! Воскресные ночи ...

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...