Главная 7 Кулинар 7 Цыпленок тайского ореха кешью, хорошо покрытый Эрин

Цыпленок тайского ореха кешью, хорошо покрытый Эрин

Я не думаю, что на самом деле они подают тайскую курицу кешью в Таиланде.

Когда мы вывалились из гостиничного номера в Чиангмае в 10:45 вечера. в пылких поисках обеда после задержанного рейса решимость моего желудка съесть первую пищу, которую мы смогли найти, была превзойдена только моей неустанной решимостью ни при каких обстоятельствах не тратить ни одного приема пищи в Таиланде.

Я заставил Бена обойти несколько ресторанов, которые я посчитал слишком туристическими, и после того, как мы прогуливались 10 минут, он твердо остановился перед тем, что было одним из первых открытых ресторанов, которые мы видели через некоторое время, указал на меню и спросил меня с выражением животного отчаяния в его глазах: Можем ли мы, пожалуйста, поесть здесь? Я взглянул на меню и заметил курицу кешью. Я был немедленно подозрительным. Разве курица кешью не была чем-то, что они подавали в западных тайских ресторанах в Америке?

Конечно, это место не может быть законным.

Было почти 11 часов вечера, и даже я должен был признать, что наши перспективы поиска других открытых вариантов уменьшались. Я неохотно согласился.

Затем, как будто он мог читать мои мысли и надеялся, что я заставлю нас идти так далеко, Бен заказал курицу с кешью.

Было очень вкусно.

Я до сих пор не уверен, насколько настоящая курица кешью (мы не делали это ни на одном из наших кулинарных уроков или у нас в наших семьях), но это стало блюдом ресторана Бена. Он заказал его при каждом удобном случае.

Таким образом, я являюсь отличным гурманом, и я имел удовольствие пробовать его со своей тарелки при каждом удобном случае.

Сегодняшний рецепт — моя адаптация тайского цыпленка кешью, который мы имели почти в каждом ресторане к северу от Бангкока. Подлинный или нет, это блюдо из динамита с жареным блюдом, на которое накрывают ужин в будний день.

Жаркое — верный компаньон в занятые будни. Они быстрые, поражают каждую группу продуктов от овощей до нежирных белков в одной кастрюле и идеально подходят для использования лишних кусочков остатков продуктов, скрывающихся в холодильнике.

Начните готовить, этот простой жареный цыпленок с орехами кешью готов в течение 20 минут, даже меньше, если ваши овощи и курица уже приготовлены.

Если у вас была курица кешью в ресторанах на вынос, вы будете знакомы с богатым, пикантным вкусом соуса и теплым хрустом кешью. Этот конкретный рецепт курицы кешью, однако, намного легче и полезнее, чем в ресторане. Я упаковал его с овощами, естественным образом подслащил соус медом, а затем подал на цельнозерновом коричневом рисе (квиноа тоже была бы вкусной).

Честно говоря, я не пропустил немного масла и сахара, и не думаю, что вы тоже.

Тайская курица кешью, конечно же, спасла наш ужин той поздней ночью в Чиангмае, поэтому я чувствую, что вполне уместно, что нам суждено стать героем обеда на ночь в Висконсине. Я надеюсь, что это спасет маниакальный понедельник (или вторник или среду), где бы вы ни попробовали.

Инструменты, которые я использовал, чтобы сделать этот рецепт:

О admin

x

Check Also

Шашлык из курицы сатай с ореховым соусом, хорошо намазанный Эрин

Куриные шашлычки это легкий куриный рецепт на гриле, который идеально подходит для легкой закуски или закусок для вечеринки. Этот рецепт сатей из курицы со сливочным арахисовым соусом намного лучше, чем сатей из ресторана! Воскресные ночи ...

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...