Главная 7 Кулинар 7 Карри из красной чечевицы со сладким картофелем

Карри из красной чечевицы со сладким картофелем

h1Красный чечевичный карри со сладким картофелем

Кто готов успокоиться на этой неделе? Карри из красной чечевицы и я! Это сливочное веганское карри, приготовленное в вашей мультиварке, включает в себя щедрую порцию овощей (сладкий картофель!), А благодаря добавлению охлаждающего кокосового молока индийские специи хорошо сбалансированы для теплого, но не слишком сильного уровня тепла. ,

Сначала я сделал этот простой рецепт карри из красной чечевицы, когда мы переехали в наш новый дом, и — после двух недель подряд обедов на вынос, вызванных движением стресса, — мне был нужен здоровый сброс.

ХОРОШО, вот я снова! Я провел последние несколько недель, питаясь вне дома так же часто, как я ел.

Это было вкусно и весело, и я, вероятно, сделаю это снова, именно поэтому мне нужны более легкие рецепты красной чечевицы, как этот в моем жизнь на этой неделе.

Для меня гораздо легче быть возбужденным от еды дома, когда я искренне с нетерпением жду еды в своем холодильнике. Наличие вкусной еды под рукой помогает мне избежать соблазна сказать:Забудь об этом — давай уйдемИли потянуть за мешок чипсов вместо того, чтобы готовить.

Карри из красной чечевицы абсолютно восхитительна. Я чувствую головокружение и нетерпение есть это каждый раз, когда я разогреваю миску!

Здоровая красная чечевица карри — причины ♥ Тебе

Я обожаю этот рецепт по многим причинам. Вот почему вы тоже.

Во-первых, давайте поговорим о практичности:

  • Мечтательные остатки. Этот рецепт дает большую порцию и разогревается, как во сне, поэтому, когда вы готовите его один раз на ужин, вы также дарите себе множество полезных блюд, которыми вы сможете насладиться в конце недели.
  • Приготовление еды Maven. Вы можете приготовить рецепт на выходных, затем разогреть остатки или ИЛИ нарезать все овощи заранее, если вы хотите приготовить их свежими в день, когда планируете их подавать.
  • здоровый. Этот рецепт, содержащий красную чечевицу и сладкий картофель супер-пупер, содержит много клетчатки, белка и питательных веществ. (Для любопытных я включил больше о красной чечевице ниже.)
  • Диета дружественных. Этот рецепт естественно веганский, без глютена, без молочных продуктов и без орехов.
  • ДЕШЕВЫЕ. Красная чечевица — один из наименее дорогих продуктов в продуктовом магазине. Трудно получить больше полезного питания, чем с этими красавицами!

Теперь давайте обратимся к другому очень важному вопросу: ЮМ ФАКТОР. Потому что жизнь слишком коротка, чтобы есть не вкусную еду.

  • ВКУС. Карри из красной чечевицы — не что иное, как сказочное. Слои специи являются сложными, не будучи чрезмерно пряными.
  • Текстура. Густой, кремовый и очень приятный.
  • Фактор свечения. Вы будете чувствовать себя изумительно после того, как закончите обслуживание этого Красного чечевичного карри, потому что оно оставляет вас по-настоящему сытым а также потому что список чистых ингредиентов означает, что вы сделали что-то действительно положительное для вашего благополучия!

Подробнее о красной чечевице

Если вы не очень хорошо знакомы с красной чечевицей, то я так рад представить вам один из самых дешевых и вкусных полезных продуктов на планете.

Чечевица является членом семейства бобовых, наряду с горохом, арахисом, нутом и многим другим. Несколько причин добавить их в вашу кладовую (в дополнение к тому, насколько они недорогие):

    многосторонность.

Красная чечевица мягкая и легко впитывает специи, а это значит, что они могут впитывать любые ароматы, которые вы добавляете к ним. Они легкий ингредиент в жКак приготовить карри из красной чечевицы с максимальным вкусом и минимальными усилиями

Карри из красной чечевицы в мультиварке — один из моих самых любимых способов приправить и приправить универсальную красную чечевицу.

В небольшом коллаже я закончил с подходом индейцев и тайцев. (Это делает этот карри азиатский сплав? Если да, то в соответствии с моим последним выпуском приятного аппетита, мы правы в тренде!)

  • Тайская красная паста карри. Думайте об этом компоненте как о банке мгновенного аромата. Он широко доступен и продается в международных или азиатских продовольственных магазинах практически в любом продуктовом магазине. Получив его, вы сможете использовать его для приготовления многих полезных рецептов, включая тайский куриный карри, кокосовый карри и суп из тыквенного карри.
  • Гарам масала. Этот ингредиент представляет собой смесь многих специй и основных продуктов в индийской кулинарии. Вы можете найти гарам масалу в разделе специй многих продуктовых магазинов или онлайн здесь. После того, как у вас есть бутылка, в дополнение к этому чечевичному карри из красной чечевицы, вы можете использовать ее для приготовления моей здоровой курицы быстрого приготовления Tikka Masala, Paneer Tikka Masala и быстрого приготовления кастрюли с курицей.

Специи, такие как гарам масала и красная паста карри, являются ключевыми союзниками для приготовления пищи, которая является: а) здоровой (специя = большой вкус без лишнего жира), б) легкой (вы можете измерить одну ложку одной смеси специй вместо 10 отдельных специй), и в) DELISH.

Сладкий картофель и чечевица успокаивают специи, поэтому они теплые и ароматные, но не горячие, что делает этот рецепт красного чечевичного карри доступным для более чувствительных вкусов.

Сливочное карри без крема

Одна из моих любимых частей индийского красного чечевичного карри — насколько он сливочный. Мне нравится, как соус покрывает рис, и насколько богатым он делает даже такой полезный ингредиент, как вкус чечевицы.

В ресторане эта кремообразность часто происходит от сливок (сюрприз!), Но я обнаружил, что вы можете добиться аналогичного эффекта (и сделать вегетарианское карри из красной чечевицы), используя кокосовое молоко. Я использовал легкое кокосовое молоко, и карри было достаточно густым и удовлетворительным для нас, но если вы хотите больше поблажек, вы можете вместо этого использовать полный жир.

В следующий раз, когда вы подумаете о том, чтобы взять еду с собой, вместо того, чтобы взять трубку, вытащите свой горшок с мультиваркой и попробуйте этот рецепт красной чечевичной карри!

О admin

x

Check Also

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...

Чаша Будды с киноа, авокадо и жареными овощами

Эта неделя несла отчетливое, несколько жуткое чувство спокойствия. Сонные облака рассеялись, я потерял решимость носить что-либо кроме штанов для йоги, и я оказался в странном положении, когда выполняю все срочные пункты в моем списке дел. ...