Главная 7 Кулинар 7 Кексы без глютена, легкий и влажный

Кексы без глютена, легкий и влажный

Одна из самых больших целей, которые я ставлю перед собой, — просыпаться каждое утро в ожидании следующего дня. Иногда это счастливое ожидание приходит с погоней за крупной, заглавной G целью — усердно работать над любимой карьерой, будь я за компьютером, за объективом, или тестировать партию мафинов без глютена для в третий раз.

Иногда счастье — это маленькая, маленькая г цель — съесть на завтрак пушистую, влажную безглютеновую булочку (конечно, идеальная партия №4!).

Я долго считал себя чрезмерно увлеченным делом, который выпрыгивает из постели, готовый провести день, если не в моих силах, то, по крайней мере, в моих честных усилиях.

В последнее время, однако, эту энергию было труднее найти. У тебя когда-нибудь бывает утро, когда ты можешь задремать, пока не пора снова ложиться спать?

У меня было несколько таких недавних утров.

Я больше размышлял о том, почему я так себя чувствую, и, честно говоря, многое из этого связано с чувством стресса и подавленности.

Я работаю над переориентацией и напоминаю себе, что, хотя в повседневные моменты я чувствую, как будто задерживаю дыхание, подпрыгивая на одной ноге, балансирую на голове яблоком, отвечаю на электронную почту и варю яйцо, большая, заглавная G-картина (иначе я так поражена) волнует.

У меня больше, чем одна великая, захватывающая вещь, которой я не могу дождаться, чтобы поделиться с вами! Скоро будет новое (СКОРО!) Спасибо, что остался со мной.

Как бы я ни был поражен, одним из элементов моего дня, от которого я отказываюсь жертвовать, является здоровый, сытный завтрак. Жизнь ставит многое вне нашего контроля.

С небольшим планированием мы все можем начать утро с основного питания, чтобы поддержать нас для всего остального дня в запасе.

Я уже давно работаю над этим рецептом кексов без глютена, и мне очень приятно, как это получилось. Я просмотрел несколько разных версий и рад сообщить, что эти кексы без глютена с миндальной мукой — победители.

Они влажные, легкие в изготовлении и могут быть адаптированы к любым вашим любимым рецептам для маффинов.

Я выбрал кексы из черники без глютена, но вы можете использовать этот же базовый рецепт для кексов без глютена с шоколадной крошкой, сушеной клюквой или вишней, орехами или любыми другими ароматами, которые, скорее всего, оживят ваше утро.

Лучший рецепт кексов без глютена

Даже если вы не следуете безглютеновой диете, эти безглютеновые кексы стоит выпекать. Поскольку они сделаны из миндальной муки, они, естественно, содержат больше белка и полезных жиров и с низким содержанием углеводов по сравнению с другими рецептами сдобы.

Эти легкие кексы без глютена также естественно подслащены. Я использовал банановое пюре и чистый кленовый сироп, чтобы сделать их нежными и сладкими.

Дорогая тоже подойдет.

Одним из необычных ингредиентов, которые вы найдете в рецепте, является яблочный уксус. Не пропустите это!

Уксус реагирует с пищевой содой, чтобы помочь маффинам подняться.

Помните вулкан в классе науки? Это та же идея.

Моя самая большая проблема с другими безглютеновыми рецептами кексов, которые я пробовал, заключается в том, что они слишком плотные и тяжелые. Уксус решает эту проблему.

Как только вы попали в утреннюю канавку для маффинов, у меня есть несколько других здоровых рецептов для маффинов, которые вы можете попробовать (и несколько, я имею в виду, по крайней мере, 15). Если вам нравятся эти кексы с черникой без глютена, вы также можете попробовать мои кексы с банановой овсянкой без глютена.

Если маффины не являются проблемой GF, то эти Здоровые черничные маффины — основной продукт и любимый читатель.

А теперь немного видео! Вот я, выпекаю эти клюквенные кексы без глютена.

Я надеюсь, что вы любите их так же, как моя видео команда. У нас не было ни единого остатка булочек в конце съемочного дня!

Смотрите, как приготовить маффины без глютена с черникой

О admin

x

Check Also

Шашлык из фаршированных грибами и сыром фета

Взрослая сторона картофельного пюре была почти ночным явлением. Чтобы удовлетворить ее придирчивость к еде, моя мама полагалась на картофель быстрого приготовления в штучной упаковке в стандартном ротационном вкусе (бекон из чеддера — самый любимый.) Теперь, ...

Кокосовый ананасовый креветочный шашлык

Этот рецепт спонсируется Табаско. Их Оригинальный Красный Соус — это что-то что-то, которое делает шашлык из креветок невозможным! Этот сладкий, слегка пряный и цитрусовый рецепт для Шашлыка из Кокосового Ананаса с креветками был вдохновлен моей ...