Главная 7 Кулинар 7 Лучший рецепт лимонных батончиков, легкий и идеальный

Лучший рецепт лимонных батончиков, легкий и идеальный

Любители лимонного десерта, сегодняшний рецепт для вас! Это не только Лучшие лимонные батончики ты когда-нибудь будешь печь, они самые простые. Этот рецепт исходит от моей сестры Элейн, которой (в возрасте 12 лет) моя грамматика поручила приготовить каждую кастрюлю с кусочками лимона, которую съела наша семья.

По словам Грэмми, Elaine’s были лучшими лимонными батончиками, которые она когда-либо ела, в том числе ее собственная.

Это не маленькое утверждение.

Десертные навыки моей Грэмми наравне с Мартой Стюарт, Босоножкой Контессой и Паулой Дин вместе взятыми. Пекарь на всю жизнь, который может сделать идеальный пирог с лимоном во сне, если Грэмми называет что-то лучшим, то вы знаете, что это ЛУЧШИЙ.

Каждую весну моя семья готовит лимонный десерт для празднования Пасхи, и я тоже люблю делиться этой традицией. Несколько сезонов назад я выложил рецепт для этих лимонно-сырных батончиков.

Эти печенья с отпечатками пальцев являются еще одним фаворитом.

В этом году я чувствовал себя более традиционно.

Я также чувствовал себя ленивым и эффективным. Столько, сколько я обожаю этот Лимонный Слоеный пирог (это совершенство), я хотел кое-что, что я мог быстро размешать вместе.

Я остановился на классических лимонных батончиках, и, после нескольких идей рецепта лимонного батончика, — лимонные батончики с корочкой из крекера Грэм здоровая версия лимонных батончиков Pioneer Woman (эта не очень удалась) лимонный батончик без выпечки, который никогда не работал, — я понял, что, если я хочу испечь лучшие лимонные батончики, мне нужно идти прямо к источнику: моей сестре Элейн.

Я позвонил Элейн на рецепт лимонного бара, и она раскрыла свой секрет.

Ее идеальные, лучшие в истории, санкционированные Грэмми лимонные батончики? Это Бетти Крокер Лимон Бары с двумя критическими изменениями рецепта.

Секреты лучших лимонных батончиков

В то время как эти лимонные батончики имеют оригинальный Бетти Крокер поваренная книга В качестве основы рецепта, Элейн вносит два важных изменения в рецептуру, которые не только придают этим лимонным батончикам превосходный вкус, но и делают их ЛЕГКИМИ лимонными батончиками, даже проще, чем у Бетти.

Лучшие лимонные батончики Secret One: Удвоить лимонный сок. Если вам нравятся ваши лимонные батончики очень яркими и цитрусовыми, вы будете непосильными для этих сочных лимонных квадратов.

Лучшие лимонные батончики Secret Two: Растопи масло. Оригинальные лимонные квадраты Betty Crocker с основой для песочного хлеба требуют размягченного масла, которое тщательно нарезают на сухие ингредиенты. Легкие лимонные батончики Элейн требуют, чтобы он растопился, а затем сразу смешал все ингредиенты песочного хлеба.

Это экономит время!

Я не уверен, что вдохновило Элейн на эксперименты с топленым маслом все эти годы назад, но я уверен, что она была счастлива. Таяние сливочного масла не только делает эти самые легкие лимонные батончики из всех, которые вы когда-либо пекли, оно дает корочке песочного хлеба дополнительную снисходительную консистенцию во рту.

В то время как я люблю много вещей об этих лимонных батончиках — их ультра-освежающий, без извинений вкус лимона, маслянистую корочку, тот факт, что они могут быть в вашей духовке менее чем через 15 минут — моя любимая часть всего этого — их слегка хрустящие хрустящий топ.

Пронзить мою вилку (или, пусть это будет по-настоящему, мои зубы — лимонные батончики, как правило, прямо подхватывают, едят пальцами) через эту хрупкую, сладкую крышку — одна из больших маленьких радостей жизни.

Если вы ищете горящий пасхальный десерт в последнюю минуту, хотите весёлого, легкого рецепта выпечки со своими детьми или внуками, или просто любите рецепты лимонного десерта, эти лимонные батончики не разочаруют.

Спасибо, Элейн, за то, что поделились с нами нашими лучшими лимонными батончиками!

Порекомендуйте инструменты для изготовления лимонных батончиков:

О admin

x

Check Also

Шашлык из курицы сатай с ореховым соусом, хорошо намазанный Эрин

Куриные шашлычки это легкий куриный рецепт на гриле, который идеально подходит для легкой закуски или закусок для вечеринки. Этот рецепт сатей из курицы со сливочным арахисовым соусом намного лучше, чем сатей из ресторана! Воскресные ночи ...

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...