Главная 7 Кулинар 7 Шашлык из фаршированных грибами и сыром фета

Шашлык из фаршированных грибами и сыром фета

Взрослая сторона картофельного пюре была почти ночным явлением. Чтобы удовлетворить ее придирчивость к еде, моя мама полагалась на картофель быстрого приготовления в штучной упаковке в стандартном ротационном вкусе (бекон из чеддера — самый любимый.) Теперь, когда я стал старше, стал мудрее и имел более развитый вкус, я научился расширять свои вкусы — вместо того, чтобы бросать картошку в сторону, я превратил их в главное событие с Шашлык из фаршированных грибами и сыром фета.

Мама, ты должен гордиться.

Часть огромного хэш-коричневого цвета, частично пикантного вегетарианского оборота, сковородка с начинкой из гриба и сыра фета — золотая, великолепная кастрюля удовлетворения. Это достаточно сытно, чтобы служить основным блюдом (как мы наслаждались), но также было бы прекрасным сопровождением к стейку на гриле или жареной куриной грудке.

Я мог вообразить это на бранче (возможно, на Бране в честь Дня Матери), подойдя к тарелке с беконом. Как и сам универсальный картофель, Mushroom и Feta Stuffed Hash Brown Skillet позволяют включать его в любое время дня. Чтобы приготовить фаршированную сметану с грибами и сыром фета, мы начнем со слоя тертого картофеля Юкон Голд, известного как маслобойня семейства картофельных.

Я обожаю Yukon Golds за их богатый вкус и кремовую текстуру, и, поскольку это довольно картофельное блюдо, важно иметь картофель с хорошим вкусом. Мы также смешиваем картофель с небольшим яйцом, чтобы связать их и сделать нашу начинку с грибами и фетой из хеш-коричневого фарша более насыщенной.

К нашей корочке из картофеля Юкон Голд мы добавляем слой жареных грибов с эстрагоном с чесноком (опять же, важен вкус — весна для маленьких колокольчиков, которые упаковывают больше вкуса, чем их молодые белые кузены с пуговицами). Когда мелко нарезано, грибы образуют глубокую, земляную начинку, которую мы смешиваем с рассыпчатой ​​соленой фетой и свежим шпинатом.

Мы собираемся в стиле двойной корочки с нашей сковородой из фаршированного гриба и сыра фета, поэтому мы заканчиваем еще одним слоем совершенства золотого картофеля. Обжарить каждую сторону с перевернутым между ними ниндзя, надвинуть на тарелку, нарезать дольками и вуаля!

Скромная окучка вознесена до главного события.

Мгновенные картофельные хлопья занимают свое место в спешке (или в пушистой партии жареного картофеля с чесноком), но когда дело доходит до главного события, выбирайте золото (Юкон). Неважно, подаете ли вы его на завтрак, ужин или подайте несколько холодных укусов из холодильника в полночь (виновато!) Неглубокая сковорода с грибами и сыром фета — сытное блюдо, которое наверняка понравится даже самым требовательным едокам.

Чтобы все мамы, бабушки и мамы были: С ДНЕМ МАТЕРИ! Желаю вам чудесного дня, наполненного любовью, благословениями и тем, кто моет посуду.

Ты заслуживаешь это!

И моей маме: Спасибо за бесчисленные обеды, которые вы приготовили (даже когда я поднял нос), поддержку, которую вы продолжаете оказывать, и за покупку картофеля с беконом из чеддера по запросу. Вы заслуживаете золотую медаль за настоящую сделку (Юкон) за то, что терпели своих сумасшедших дочерей все эти годы.

Люблю тебя.

О admin

x

Check Also

Сковорода по-итальянски с овощами и картофелем

Моя семья, симпатичная, но повсеместно глухая группа людей, имеет своеобразную традицию пения Звук музыки на возмутительных объемах во время мытья посуды. Я не могу представить себе, почему Бен так рад, когда я делаю рецепты из ...

Чаша Будды с киноа, авокадо и жареными овощами

Эта неделя несла отчетливое, несколько жуткое чувство спокойствия. Сонные облака рассеялись, я потерял решимость носить что-либо кроме штанов для йоги, и я оказался в странном положении, когда выполняю все срочные пункты в моем списке дел. ...