Главная 7 Здоровый образ жизни 7 Как сделать вкусный салат из свеклы

Как сделать вкусный салат из свеклы

Рецепты салатов со свеклой особенно оригинальны частично из-за интенсивного цвета. Этот рецепт салата быстрый, легкий и содержит много питательных веществ.

Свекла не только вкусная, но и очень полезная. Клубень отличается, в частности, своим характерным цветом и слегка землистым, сладким вкусом. Этот овощ можно приготовить разными способами. В сегодняшнем посте вы найдете рецепт одного Салат из свеклы.

Подготовить это Салат с Красная свекла к, вы будете впечатлены!

Питательные вещества и преимущества свеклы

Красный клубень характеризуется разнообразием питательных веществ и пользой для здоровья:

  • Это низко в калориях. Хотя она очень милая, она содержит только 43 калории на порцию. Вот почему этот овощ идеально подходит для любой диеты для похудения.
  • Свекла содержит только очень небольшое количество жира и холестерина. Поэтому он не представляет опасности для сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Это обеспечивает аминокислоту бетаин, который защищает от рака желудка и толстой кишки.
  • Кроме того, клубень богат клетчаткой и тем самым оказывает положительное влияние на здоровье кишечника.
  • Снабжает организм магнием, что способствует укреплению костей, вен, мышц и иммунной системы. Таким образом, уровень сахара в крови регулируется.
  • Кроме того, свекла богата калий, что важно для мышц и улучшает сердечную деятельность.
  • Он также поставляет витамин С, фолиевую кислоту и магний. Эти питательные вещества оказывают положительное влияние на структуру РНК (рибонуклеиновая кислота) и ADN (дезоксирибонуклеиновая кислота). В то же время анемия может быть предотвращена.

Ценные питательные вещества свеклы оказывают антиоксидантное действие. Поэтому они также рекомендуются в профилактике рака, болезней сердца и глаз.

Что нужно учитывать при покупке свеклы

Чтобы убедиться, что свекла свежая и действительно содержит упомянутые питательные вещества, При покупке следует обратить внимание на следующие особенности:

  • Клубни должны чувствовать себя твердыми. Если они мягкие, они не свежие или, возможно, хранились неправильно.
  • Вы должны выбрать клубни, поверхность которых слегка блестит. Если вы выглядите очень скучно, вы не должны покупать их, так как это признак плохого хранения.
  • Свекла свекла с интенсивным цветом и ярко-зелеными листьями. Чем дольше хранятся овощи, тем бледнее становится цвет.

Салат из свеклы, яблок и апельсинов

Этот вкусный рецепт содержит ингредиенты, которые вместе со свеклой создают гармоничное сочетание вкусов. Вашим гостям также понравится сладкий вкус!

Следующая информация предназначена примерно для восьми человек:

  • 1 белая репа (40 г)
  • 1 гвоздика
  • 3 яблока (60 г)
  • 2 апельсина (50 г)
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 средняя головка салата (40 г)
  • 50 г коричневого сахара
  • 1/2 стакана сухих фруктов (100 г)
  • 3 чайные ложки оливкового масла (30 мл)
  • 3 клубня свеклы (80 г)
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса (30 мл)

подготовка

  1. Приготовьте неочищенные клубни вместе с сахаром и гвоздикой в ​​воде в течение примерно 40 минут. Когда свекла приготовлена, выньте ее из воды и очистите. Нарезать кубиками 1 сантиметр. Держи воду.
  2. Порежьте салат на мелкие кусочки и хорошо вымойте. Тогда вращайся осторожно.
  3. Очистить апельсины и удалить семена. Разрезать на отдельные сегменты и разрезать их пополам.
  4. Разрежьте репу на куски размером около 1 сантиметра.
  5. Очистить яблоки и порезать на кусочки. Кусочки яблока нужно использовать как можно скорее, иначе они станут коричневыми.
  6. Смешать заправку с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.
  7. Смешайте все ингредиенты и вылейте заправку вместе с несколькими ложками воды для приготовления пищи.

  • Клиффорд Т., Ховатсон Г., Вест, Д.Дж. Стивенсон, Э.Дж. (2015). Потенциальные преимущества добавок красной свеклы в здоровье и болезни. Питательные вещества. https://doi.org/10.3390/nu7042801
  • Домингес Р., Куэнка Е., Мате-Муньос Ю.Л., Гарсия-Фернандес П., Серра-Пая Н., Эстеван М.С., … Гарначо-Кастаньо М.В. (2017). Влияние добавок сока свеклы на кардиореспираторную выносливость у спортсменов. Систематический обзор. Питательные вещества. https://doi.org/10.3390/nu9010043
  • Hobbs, D.A., Kaffa, N., George, T.W., Methven, L., Lovegrove, J.A. (2012). Эффект понижения кровяного давления свекольного сока и новых хлебобулочных изделий, обогащенных свеклой, у нормотензивных субъектов мужского пола. Британский журнал питания. https://doi.org/10.1017/S0007114512000190
  • Wylie, L.J., Kelly, J., Bailey, S.J., Blackwell, J.R., Skiba, P.F., Winyard, P.G., … Jones, A.M. (2013). Свекольный сок и физические упражнения: фармакодинамические и доза-ответные отношения. Журнал прикладной физиологии. https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00372.2013

Мы обычно покупаем наш Mousse au Chocolat в холодильном прилавке или размешиваем его из любых порошков и готовых смесей вместе. Но это не обязательно, если вы понимаете, как это работает. Конечно, вы хотите тогда …

Есть несколько рецептов, которые всегда будут успешными и с помощью которых вы сможете приятно удивить гостей. Так обстоит дело с этим вкусным рецептом курицы в сырном соусе. Курица и сыр — очень хорошие компаньоны, поскольку оба вкуса идеальны …

Трипе приходят в наши широты обычно только в виде кислого рубца с уксусом на столе. Но это не единственный способ приготовления пищи, и в других странах вариантов гораздо больше, чем здесь. Попробуй трип в Испании …

Вы можете, конечно, купить шоколадные трюфели в конфедерации, но их качество, как правило, не очень хорошее, потому что для экономии дорогого сырья используются дешевые ингредиенты и, к сожалению, страдает вкус. Если вы знаете, насколько хороши шоколадные трюфели …

Хотите здоровое варенье без сахара? В этой статье мы познакомим вас с тремя вкусными рецептами этого великолепного спреда, которые вы можете легко имитировать дома. Если тебе нравится сладкое, утром на завтрак варенье …

Вы также один из тех людей, которые любят покусывать что-то среднее, но хотят обратить внимание на свое здоровье? Тогда вы можете узнать у нас сегодня, как очень легко сделать чипсы из овощей. Вы подаете чипсы с …

О admin

x

Check Also

Польза для здоровья от чеснока

Чеснок содержит много питательных веществ. Вот почему это одно из самых важных лекарственных растений и имеет много преимуществ для здоровья. Может быть, вы когда-нибудь слышали о том, чтобы кто-то ел палец ноги с чесноком каждое ...

Домашние средства для чистки толстой кишки только с 2 ингредиентами

Мед обладает слабительным действием, стимулирует кишечные движения и защищает кишечную флору. Уксус помогает удалить загрязняющие вещества из организма. Через кишечник загрязняющие вещества и конечные продукты обмена выводятся ежедневно. Поэтому здоровье кишечника имеет решающее значение для ...